小豆の効果：むくみ、アンチエイジング、疲労回復、便秘、貧血
手軽にパパッと3分でできる薬膳スイーツ
タンパク質やビタミンB１･B2、食物繊維が豊富な「小豆」。
むくみ以外にも疲労回復や二日酔い、便秘にも効果がありますよ♪
材料（２人分）
茹で小豆（市販）・・・100g
プレーンヨーグルト・・・200g
キウィ・・・1個
柿・・・1/2個
※分量はお好みで♪
作り方（約3分）
１．キウィと柿を食べやすい大きさに切ります。
２．器にヨーグルトと小豆、(1)を盛り付ければ出来上がり！
ポイント♪
市販の茹で小豆を使うことで3分もあれば作れる超時短レシピ。
小豆の甘みをより堪能したい方は、フルーツをもっと小さく切るようにしてみて。
今回のレシピに使ったキウィも柿も、小豆と同じく利尿作用が。
どちらもビタミンCが豊富なので免疫力もアップ！
風邪が流行る季節なら夕食後のデザートや朝食代わりにも◎
じゃんじゃん食べちゃってくださいね!(^^)!
小豆の利尿作用はパワフルなので水分をあまり摂らない方は控えめに。
消化不良を起こしやすいので胃腸の弱い人は食べ過ぎに要注意。
☆彡レシピの薬膳的効果などについての詳細はこちらのサイトからご覧ください。
「【大人の薬膳レシピ】小豆のフルーツヨーグルトの作り方 | 大人のワタシを楽しむメディア」
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