32．カレー風味のレンコンバーグ
豚肉の効果：疲労回復、滋養強壮、むくみ、水分不足による便秘など レンコン・シイタケ・コーンもたっぷり食べられる1品 薬膳では、豚肉は「腎」の働きを高め、「気」を補い、「潤い」を増やしてくれる食材のひ ➡作り方
豚肉
7．白菜と豚肉のコトコト煮
白菜の効果：風邪予防、便秘、肌荒れ、むくみ、消化促進 白菜も豚肉もたっぷり食べられる冬の定番！鍋薬膳 簡単に作れて美味しい冬の定番鍋レシピ。 ビタミンCが豊富なので免疫力もアップし風邪予防に◎ 味付 ➡作り方
6．栗と豚肉のアンチエイジング煮
栗の効果：アンチエイジング、体力強化、抗菌、糖尿病、セキ止め 甘露煮を使えば一年中作れちゃうお惣菜栗レシピ 栗は血の巡りを改善し、気（エネルギー）を補ってくれる食材のひとつ。 抗酸化作用が高く、腎の ➡作り方
4．ニラと豚肉のピリっと山椒炒め
山椒の効果：便秘、基礎代謝アップ、脳の活性化、基礎代謝アップ 冷えタイプの便秘におすすめ！山椒はピリリなレシピ 薬膳では便秘を5つのタイプに分けています。 「熱タイプ」「冷えタイプ」「貧血タイプ」「 ➡作り方