ニラの効果:冷え性、風邪予防、疲労回復、免疫力アップ、肌荒れ解消、精力増強
サッと茹でるだけで簡単に作れる冷え性改善レシピ
寒い冬だけでなく、最近は暑い夏でさえエアコンによる冷え症さんが増加。
ニラは胃腸を温め気の巡りをよくすることで冷え性を改善。
独特の香り成分「硫化アリル」は血液サラサラ効果も。
材料(1人前)
ニラ・・・1/2束
長芋・・・5㎝程度
作り方(約5分)
1.鍋に湯を沸かしニラをサッと茹でます。
2.粗熱を取ったら適当な大きさに切り器に盛り付けます。
3.上からおろした長芋をかければ出来上がり!
ポイント♪
ニラは茹ですぎないこと。
しょう油はポン酢などをかけて召し上がってくださいね(*^^)v
生卵をトッピングすればたんぱく質も補えますよ。
眼や皮膚に疾患のある方は控えめにしましょう。
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