33．明太子スパゲティ
明太子の薬膳効果：風邪の引き始め、冷え性、免疫力アップ、美肌、疲労回復、ダイエット、アンチエイジング 風邪の引き始めにおすすめの1品 塩漬けしたスケトウダラの卵巣を唐辛子などの調味液に漬けた「明太子 ➡作り方
美肌・シミ・シワ
31．黒ゴマ団子の豆乳鍋
黒ゴマの効果：アンチエイジング、美肌、便秘、むくみ、デトックスなど 豆乳を使った黒ゴマたっぷりのお鍋 薬膳では、黒ゴマは「腎」の働きを高め、「腸」を潤す食材のひとつ。 美肌、美髪、白髪改善に効果のある ➡作り方
28．トマトとコーンの温冷スープ
トマトの効果：美肌、アンチエイジング、疲労回復、胃腸虚弱など 温めても冷やしてもおいしい1品 昔から「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われるトマト。 栄養豊富で、夏が旬のナス科のお野菜。 薬膳 ➡作り方
27．もずくところてん
もずくの効果：ダイエット、美肌、育毛、糖尿病、大腸ガンなど ダイエット中でも心おきなく食べられる1品 もずくは、薬膳では「腎」と「肝」に働きかける食材のひとつ。 「腎」は体内の水分代謝 ➡作り方
22．もずくのキノコ雑炊
もずくの効果：ダイエット、美肌、育毛、糖尿病、動脈硬化、大腸ガンなど 低カロリーのもずくでダイエットする1品 もずくは、薬膳では「腎」と「肝」に働きかける食材のひとつ。 「腎」は体内の ➡作り方
16．菜の花の中華風ゴマ和え
菜の花の効果：デトックス、免疫力アップ、貧血、骨粗鬆症、アンチエイジング、肌荒れ、など 春が旬のほろ苦いお野菜でデトックスする1品 冬にため込んだ毒素をデトックスしてくれる春のほろ苦い ➡作り方
12．イカのアンチエイジングパスタ
イカの効果：アンチエイジング、美肌、月経不順、月経痛、薄毛予防 イカ墨の代わりに黒ゴマをたっぷり使った薬膳レシピ 女性にとってうれしい効果のたくさんある「イカ」。 薬膳では、「腎」を補う働きが強く、 ➡作り方
11．かぼちゃとなすの煮びたし
かぼちゃの効果：むくみ、冷え性、便秘、美肌、肩こり、更年期障害 ちょっと手間はかかるけどクセになる味♪ 利尿効果のあるカリウムが豊富ななすとの組み合わせ。 かぼちゃのビタミンCは加熱しても失われにく ➡作り方